Вы находитесь здесь: Главная > Здоровье > Новогоднее меню для кормящей мамы

Новогоднее меню для кормящей мамы

Новый год – праздник, любимый если не всеми, то, по крайней мере, многими. И отмечается большинством людей, в число которых входят кроме этого и юные мамы. Но как же им не редкость жалко, в то время, когда из всего многообразия блюд на столе они смогут себе позволить лишь самую малость из опасения повредить малыша .

Но Новый год – время чудес, каковые возможно делать собственными руками.

В случае если верно подойти к выбору меню и методам изготовление, то возможно будет чувствовать себя не белой вороной, а гостеприимной хозяйкой, наравне с гостями угощающейся разносолами.

Салаты

Традиционно подача блюд начинается с салатов. Вернее всего приготовить картофельный салат и винегрет, каковые возможно красиво выложить в виде змеек, сделав чешуйки из кусочков кожуры свежего огурца. Свести к минимуму применение колбасы, консервированных кукурузы и горошка, крабовых палочек, разных экзотических фруктов и майонеза.

Вместо этого лучше забрать нежирное отварное мясо, консервы заменить свежезамороженными овощами, а неполезный соус – растительным маслом либо сметаной. Помимо этого, должна быть как минимум пара нарезок свежих овощей с зеленью. Готовить все направляться незадолго до прихода гостей, а хранить готовые блюда – лишь в холодильнике.

Тёплые блюда

По окончании закуски наступает черед тёплого.

Возможно забрать, к примеру, говядину, зайца и индейку, а от аллергенных курицы и свинины, как и от через чур жирной баранины, стоит отказаться. Что касается метода изготовление, то лучше остановиться на тушении или запекании. Так сохраняется больше нужных веществ и не образуется вредной корочки, содержащей канцерогены.

Рыбу кроме этого возможно запечь на гриле, нафаршировать и потушить или в вареном виде ввести в состав какого-нибудь сложного блюда. Не требуется опасаться экспериментировать – Змея весьма обожает пробовать что-нибудь новенькое.

Исходя из этого Новый год – еще и предлог для необыкновенных и нужных блюд.

Десерт

Довольно часто посиделки затягиваются фактически до утра.

Ближе к концу ночи ни на что сытное и тяжелое уже не тянет, а вот от какого-нибудь привлекательного десерта приглашенные вряд ли откажутся. Действительно, покупные сладости являются источником аллергенов для лишних калорий и малыша для его мамы. Но решение нашлось: свежезамороженные ягоды, такие как клюква, брусника, черника.

Их возможно соединить с нежирным взбитым творожком – и окажется превосходное суфле. Хитом стола способны стать кроме того простые зеленые яблоки: их возможно запечь с сахаром прямо в микроволновой печи и украсить несколькими ягодами. А возможно протереть, соединить с желатином – и полакомиться вкусным и нужным желе.

Напитки

Очевидно, от шампанского лучше отказаться: так как 10% его попадет в молоко в неизмененном виде. Но в случае если весьма хочется пригубить рюмочку (не больше!), то сделать это возможно. Лишь предварительно направляться сцедить очередную порцию молока. Через 6 часов, к следующему кормлению, его состав уже придет в норму.

А оптимальнее наполнить собственный фужер свежевыжатым соком, морсом либо компотом.

Под запретом

Как и в течение всего периода грудного вскармливания, лучше воздержаться от разных колбас, паштетов, консервов, копченостей, маринадов и солений.

Готовые магазинные салаты содержат цвета и стабилизаторов большое количество вкуса, консервантов и красителей, кроме этого очень неполезных для младенца.

Но, последний абзац – легко констатация факта. Так как, как уже, возможно, ясно, вкусных, привлекательных, а основное – здоровых и подходящих для кормящей мамы продуктов весьма и довольно много.

И блюда из них станут настоящим украшением новогоднего стола – только бы лишь «виновник» нужного питания не проснулся в момент боя курантов…

Метки: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Комментарии закрыты.